تفاصيل الوصفة

دواجن كاري الدجاج

30. 4. 2025

مؤلف: Myat Ko ko

المزيد من الوصفات لهذا المؤلف

فئة الطعام: دواجن

أطباق: جنوب شرق آسيا

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 190 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 06:00 مم: ss
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
مجموعة مترابطه
70 %
time icon زمن
time icon 15:00 مم: ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
فخذ دجاج مقطعة إلى قطع 1 × 1 1 kg
مسحوق الكاري 50 g
هريس الكراث 100 g
هريس الثوم 30 g
هريس الزنجبيل 30 g
معجون الفلفل الأحمر المجفف 20 g
حليب جوز الهند 300 ml
ملح 10 g
سكر بني 20 g
معجون الطماطم 70 g
أوراق الكاري 20 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
فيتامينات: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 267٫3 kJ
كربوهيدرات 7٫3 g
سمين 16 g
بروتين 19٫3 g
ماء 80 g

الاتجاهات

اترك جميع المكونات تتبّل معًا في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ضع الدجاج في حافظة GN المينا، اشوِه لمدة 6 دقائق.
أضف القليل من الماء واطهِه لمدة 10 دقائق. أضف حليب جوز الهند، وأوراق الكاري واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers