Resept təfərrüatı

Balıq Qızardılmış sambal krevet

3. 5. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Balıq

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 180 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Kombi Rejimi
50 %
time icon Vaxt
time icon 00:06 hs:dd
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
Karides 1 kg
Sambal bibər pastası 200 g
Oyster sousu 30 ml
Ağ soğan 100 g
Bahar soğanı 20 g
Duz 5 g
Qəhvəyi şəkər 10 g
Yağ 20 ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: CRUSTACEANS, Shellfish
Minerallar: Calcium, Iron, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitaminlər: B12, B3, B6, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 135,4 kJ
Karbohidrat 6,3 g
Yağ 1,7 g
Zülal 24,5 g
Su 95,1 g

İstiqamətlər

Yuyun və dərisini yarısına qədər kəsin.
İstənilən temperatura çatdıqda yağ əlavə edin və krevetləri 3 dəqiqə bişirmək üçün qoyun.
Sos üçün sambal çili, ostrya sosu, duz, qəhvəyi şəkər və az miqdarda su qarışdırın.
İşləməyə başladıqda sambal sosunu əlavə edin və krevetlə qarışdırın, daha 3 dəqiqə bişirin.
Son dəqiqədə ağ soğan və yaşıl soğan əlavə edin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Emayeli qablar

Emayeli qablar