Дэталі рэцэпту

Гарніры Бульбяны салат з маёнезам

25. 3. 2021

Аўтар: Vlastimil Jaša

Кампанія: Retigo

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Гарніры

Кухня: чэшская

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Прапарванне
probe icon CoreProbeTemp
probe icon93 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты

Імя Каштоўнасць Адзінка
бульба 2000 g
агуркі стэрылізаваць 180 g
карняплоды 250 g
тлустай гарчыцы 45 g
лук простерілізованы 120 g
маннай крупы цукру 15 g
соль 25 g
чорны молаты перац 1 g
маянэз 130 g
замарожанага гарошку 150 g
яйкі курыныя 4 шт

Харчаванне і алергены

Алергены: 10, 3
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 307,5 kJ
Вугляводны 46,7 g
Тлушч 10,1 g
Бялок 5,8 g
вада 0,3 g

Способ приготовления

Ачыстцы бульбы і зварыўшайся ў шкарлупіне ў конвектамеце, астуджаем і ачышчаем, нарэжам на кубікі разам з варэнай кораньвой гароднінай, кансервіраванымі агуркамі і цыбуляй.
Дадаем астатнія інгрэдыенты (свежапамолаты перац і г.д.) і змешваем зручна, затым дадаем нарэзаныя на кубікі варэныя яйкі, гарох і змешваем.
Пакідаем настойвацца на ноч.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_перфараваны

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_перфараваны