Подробности за рецептата

1. Разтегнете тестото и го поставете в намаслена форма.
2. Прободете с вилица.
3. Настройте фурната на сухо при 280°С.
4. Печете за 3–4 минути или докато основата стане пухкава.
5. Прободете въздушните балончета, за да освободите въздуха, trapped в основата.
6. Поставете сиренето и гъбите върху тестото и печете за още 3–4 минути или докато се сготви.
7. Полейте с evoo, настържете трюфел върху пицата и сервирайте.