Opskrift detaljer

1. Vi smører et GN-bakke med en højde på 60 mm med svinefedt og drysser med rasp.
2. De kogte kartofler i skræl skal skrælles og skæres i skiver. Løg skæres i halvmåner og sauteres i en ske svinefedt (vi kan også lade dem karamellisere let).
3. I GN-bakken lægger vi lag af kartofler - salt og peber - kød, kogte æg (4 stk.) og løg. Det sidste lag er af kartofler.
4. Sættes i varmluftsovn på det angivne program med forvarmning.
5. I det andet trin, efter lydsignalet og teksten på skærmen, hælder vi de piskede æg med fløde over kartoflerne (salt og peber). Når programmet er færdigt, er vi færdige.