Retsepti üksikasjad

Sulata või vedela glükoosi kausis auruvannis, mitte puudutades vett. Lisa suhkur ja sulata see võisesse segusse. Kalla sisse purustatud sarapuunpähklid ja jahu. Lase veidi jahtuda. Kasutades teelusikat, portsjoneeri segu silikoonmatile või küpsetuspaberile, jättes piisavalt ruumi kuhjade vahele. 1 teelusikatäie jagu on piisav, et vormida väike sigar, 2 teelusikatäit segu on piisav korvi jaoks. Pane see ahju ja küpseta umbes 8 kuni 10 minutit temperatuuril 160°C. See peaks olema küpsetatud õhukeseks ümaraks pruuniks kujuks. Kui see on veel kuum ahjust, vormi see soovitud korvideks, asetades muffinivormidesse või rullides sigariteks. Kui see on jahtunud, on kujundamine võimatu, kuna see muutub väga habraseks.