جزئیات دستور غذا

گوشت چرخکرده کباب

15. 7. 2022

نویسنده: Vlastimil Jaša

شرکت: Retigo

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: گوشت چرخکرده

غذا: ترکی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 230 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:08 هه: میلیمتر
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
مخلوط گوشت چرخ کرده 2000 g
پاپریکا شیرین آسیاب شده 100 g
پیاز سفید 300 g
پودر خمیرمایه 10 g
گندم سیاه 2 g
فلفل سیاه زمینی 0 g
سیر 100 g
اب 100 ml
روغن زیتون 50 ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 563٫8 kJ
کربوهیدرات 14٫7 g
چربی 37٫4 g
پروتئین 44٫3 g
اب 0 g

جهت ها

تمام مواد را در یک مخلوط فشرده ترکیب کرده و بگذاریم در یخچال استراحت کند. طعمها بهتر ترکیب میشوند و مخلوط به خوبی شکل میگیرد. با دستان مرطوب خود شکل میدهیم - معمولاً به صورت رول. روی گریل GN تا طلایی شدن میپزیم.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_express_grill

vision_express_grill