جزئیات دستور غذا

سبزیجات گل کلم بخارپز

17. 4. 2023

نویسنده: Gary CHIU

شرکت: Retigo Asia

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: سبزیجات

غذا: چینی ها

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 99 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
بخارپز کردن
time icon زمان
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
فلفل قرمز 400 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, E, K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 14 kJ
کربوهیدرات 2٫4 g
چربی 0٫1 g
پروتئین 0٫4 g
اب 0 g

جهت ها

• پس از برش گل کلم به قطعات 3~4 سانتی متر، آنها را در آب جوش به مدت 1 دقیقه شستشو دهید، سپس در آب سرد بگذارید
• با قرار دادن آن در ظرف تفت داغ به مدت 5-6 دقیقه تفت دهید
• بعد از سرو میتوانید با چاشنی سس سویا و کمی روغن کنجد طعم دار کنید
• با تولید بخار و آب پخته میشود، رنگ سبز روشن از بین نمیرود، و با سبزیجات خنک ترکیب میشود

لوازم جانبی توصیه شده

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

بدون دید

بدون دید