جزئیات دستور غذا

• تمام مرغ را با چاشنیهای مختلف به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگه دارید
• قبل از سرخ کردن، مرغ واقعی را در دمای معمولی قرار دهید تا در زمان درست پخته شود
• مرغ واقعی را در یک تابه غیر چسبنده قرار دهید، از بهم زدن زیاد خودداری کنید، تا دما به طور یکنواخت پخش شود
• پس از کامل شدن، میزان حرارت را کم کنید، گرما را برای غلیظ شدن افزایش دهید، تا طعم عمیقتر و قویتری داشته باشید
• لطافت را در نظر داشته باشید تا دما را در حد استاندارد نگه دارید، مرغ، ماهی و گاو به استانداردهای متفاوت نیاز دارند