جزئیات دستور غذا

گوشت خوک کوهی سبز تایلندی با گوشت خوک

30. 4. 2025

نویسنده: Myat Ko ko

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: گوشت خوک

غذا: آسیای جنوب شرقی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 190 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
40 %
time icon زمان
time icon 00:15 هه: میلیمتر
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
گردن خوک 1٫2 kg
بادمجان‌های گرد کوچک 400 g
قارچ پای مرغ 200 g
خمیر کاری سبز تایلندی 200 g
شکر قهوهای 20 g
سس ماهی 50 ml
شیر نارگیل 1 l
ریحان تازه تایلندی 100 g
فلفل قرمز ورقه‌ای 6 عدد
برگ لیمو 20 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی:
ویتامین ها:

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 365٫8 kJ
کربوهیدرات 5٫5 g
چربی 22٫3 g
پروتئین 37٫3 g
اب 59٫8 g

جهت ها

همه مواد را با هم مخلوط کنید، به جز شیر نارگیل و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید.
شیر نارگیل را اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزید.
پس از پخت، ریحان، فلفلقرمز، برگ لیمو را اضافه کرده و آماده سرو کنید.

لوازم جانبی توصیه شده

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers