جزئیات دستور غذا

مخلفات اسپاناکوپیتا

26. 3. 2026

نویسنده: Chloé Lasseron

شرکت: Retigo

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: مخلفات

غذا: یونانی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 190 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:30 هه: میلیمتر
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
برگ اسفناج 1٫5 kg
پنیر فتا 400 g
شیرینی فیلو 16 عدد
تخم مرغ 2 عدد
گوشت چرخ کرده 100 g
نمک 10 g
فلفل سیاه زمینی 10 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 3
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 232٫1 kJ
کربوهیدرات 2٫2 g
چربی 16٫6 g
پروتئین 14٫8 g
اب 5٫9 g

جهت ها

    اسفناجها را روی حرارت ملایم با یک افزودن کمی روغن زیتون بپزید تا یخزدگی آنها از بین برود و آب خود را پس بدهند. نمک و فلفل بزنید، بگذارید خنک شود.

      تخممرغهای زدهشده و پنیر فتا ریز خرد شده را به اسفناجها اضافه کنید. بهخوبی مخلوط کنید و مزه را تنظیم کنید. کره را ذوب کنید.

      برگهای خمیر فیلو را به دو قسمت برش بزنید، سپس آنها را با کره ذوبشده چرب کنید. نیمی از برگها را در سینی بگذارید، مخلوط اسفناج را روی آن قرار دهید و با باقیمانده برگها بپوشانید.

      به شکل مستطیل برش بزنید، و در فر قرار دهید.