פירוט המתכון

קינוחים חיתוכי שיבולת שועל

25. 3. 2021

מְחַבֵּר: Jaroslav Mikoška

חֶברָה: Retigo

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: קינוחים

מִטְבָּח: אנגלית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 195 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
100 %
time icon זְמַן
time icon 00:15 חח:ממ
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

רכיבים

שֵׁם ערך יחידה
חמאה 100 g
קְוֵקֶר 100 g
קמח תופח 100 g
סירופ זהב 100 g
פירות יבשים 50 g
לערבב אגוזים 50 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים: 1, 7
מינרלים: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ויטמינים: A, B, C, D, E, K

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 149.3 kJ
פַּחמֵימָה 17.3 g
שמן 7.7 g
חֶלְבּוֹן 2.1 g
מים 0 g

אופן ההכנה

אם במעבד מזון, לערבב חמאה, פירות יבשים, אגוזים, שיבולת שועל וקמח עד שהתערובת מתחילה להתאחד. למקם את הבצק בכלי GN מזוגג בגובה 40 מ״מ. למרוח בצורה אחידה ולאפות במצב אוויר חם 175°ש במשך 15 דקות.

אביזרים מומלצים

מיכלי_gn_אמייל

מיכלי_gn_אמייל