Detalj recepta

Name: Roštilj na plin
Yield: 10
Cuisine: kineski

Povrće Roštilj na plin

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Društvo: Retigo Asia

Više recepata ovog autora

Kategorija hrane: Povrće

Kuhinja: kineski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrijavanje:
175 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Kombinacija

50 %

Vrijeme

30:00 mm:ss

160 °C

70 %

Sastojci Porcije

Ime	Vrijednost	Jedinica
slatki krumpir	250	g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali:
Vitamini:

Nutritivna vrijednost jedne porcije	Vrijednost
energija	20,8 kJ
Ugljikohidrat	4,3 g
Mast	0 g
Protein	0,5 g
Voda	0 g

Postupak pripreme

• Operite povrće, osušite ga, stavite na roštilj ili pećnicu
• Koristite roštilj na donjoj rešetki, izbjegavajte da slatki sokovi curi na roštilj
• Koristite roštilj s ventilacijom za bolji protok, smanjuje vrijeme pečenja
• Povrće zahtijeva nižu temperaturu, izbjegavajte suhu toplinu
• Nakon pečenja povrće brzo ohladite, čuvajte ga hladnim, hladan direktno poslužite toplo

Preporučeni pribor

vision_bake

Gn_posuda_od_nehrđajućeg_čelika_puna