Detail resep

Name: Kentang manis berbumbu Cajun
Yield: 4
Cuisine: Bahasa inggris
Ingredients: 4,0000 tPcs sweet potato; 1,0000 tPcs garlic bulb; 5,0000 g cajun spice; 200,0000 g greek yogurt; 4,0000 tPcs spring onion; 10,0000 ml olive oil; 10,0000 ml red wine vinegar; 1,0000 g salt; 1,0000 g pepper

Sayuran Kentang manis berbumbu Cajun

25. 3. 2021

Pengarang: Jaroslav Mikoška

Perusahaan: Retigo

Resep lainnya dari penulis ini

Kategori makanan: Sayuran

Masakan: Bahasa inggris

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Pemanasan awal:
200 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

Udara panas

100 %

Waktu

00:40 hh:mm

180 °C

100 %

Bahan Porsi

Nama	Nilai	Satuan
ubi jalar	4	buah
bawang putih	1	buah
bumbu cajun	5	g
yogurt yunani	200	g
bawang daun	4	buah
minyak zaitun	10	ml
cuka anggur merah	10	ml
garam	1	g
lada hitam bubuk	1	g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, D, E, K

Nilai gizi satu porsi	Nilai
Energi	51,3 kJ
Karbohidrat	2,5 g
Gemuk	2,5 g
Protein	4,2 g
Air	0 g

Petunjuk arah

Bersihkan kentang manis dan buat irisan 3 cm. Letakkan di dalam wadah GN, tambahkan bawang putih, minyak zaitun, cuka anggur merah, dan bumbui dengan garam serta merica dan bumbu cajun. Panggang kentang selama 40 menit dengan mode udara panas 180°C. Setelah matang, peras bawang putih ke dalam yogurt, bumbui dengan garam dan merica. Iris daun bawang. Letakkan yogurt di piring dan ratakan, tambahkan kentang manis panggang di atasnya dan hias dengan irisan daun bawang.

Aksesoris yang direkomendasikan

enameled_gn_containers