Uppskrift smáatriði

Fiskur Solfiskur

18. 9. 2026

Höfundur: Alejandro Platero

Fyrirtæki: Retigo Spain SL

Fleiri uppskriftir frá þessum höfundi

Matarflokkur: Fiskur

Matargerð: spænska, spænskt

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 190 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Heitt loft
100 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon59 °C
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hráefni

Nafn Gildi Eining
gróft salt 1 kg
eggjahvíta 2 stk
hvítlauksduft 10 g
dill 2 g
sítrónuhýði 1 stk
dóra 500-600 1 stk

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Vítamín: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 0,4 kJ
Kolvetni 0,1 g
Feitur 0 g
Prótein 0 g
Vatn 0,9 g

Aðferð

Flökum ut nýtingu og klippum álfar.