レシピ詳細

野菜 グリルした野菜

15. 7. 2022

著者: Vlastimil Jaša

会社: Retigo

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食品カテゴリー: 野菜

料理: チェコ語

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プログラムの手順

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
0 %
time icon 時間
time icon 00:08 時:分
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

材料

名前 価値 単位
赤唐辛子 500 g
ズッキーニ 500 g
きのこ 500 g
茄子 500 g
赤タマネギ 500 g
ハーブ 2 g
オリーブオイル 250 ml
ニンニク 50 g
塩 2 g
挽いた黒胡椒 0.5 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン:
ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ビタミン: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

1食分の栄養価 価値
エネルギー 89.3 kJ
炭水化物 14.5 g
肥満 0.6 g
タンパク質 4.4 g
水 0 g

作り方

野菜は丁寧に洗い、大きめの角切りにします。コンベクションオーブンで、上記のプログラムを設定し、グリル用のトレイを入れてスタートボタンを押します。予熱が完了したら、野菜をグリル用のトレイに置きます。

その間に、オイル、ニンニク、ハーブ、塩、コショウからマリネードを準備します。焼きあがった野菜はすぐにグリルからマリネードに入れ、混ぜ合わせます。

魚やステーキなどの付け合わせとして提供されます。

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