რეცეპტის დეტალები

თევზი სტიკების მსხლის ნაჭრები სულ მწვანილებით შემწვარი

21. 12. 2020

ავტორი: Vlastimil Jaša

კომპანია: Retigo

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: თევზი

სამზარეულო: ჩეხური

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 235 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:12 სთ: მმ
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები

სახელი ღირებულება ერთეული
პიკე-ფილე 2000 g
მარილი 25 g
ფერადი წიწაკა 2 g
თიამი 3 g
ლიმონის კანი 1 g
კარაქი 55 g
მცენარეული ზეთი 55 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 4, 7
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 268,4 kJ
ნახშირწყლები 0,6 g
მსუქანი 11,5 g
პროტეინი 38,1 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

მსხლის ფილეებიდან განვსაზღვრავთ ნაჭრებს, რომელიც მარილს მოათავსებთ, მდნარ წიწაკას მარილს და დასამზადებთ ახალი ოხრახუშით და ლიმონის ყვავილით,
ასე მართული ნაჭრები ყოფილი გატეხილ გაწვდილი არევის არსებული მაცივრის ზემოდან შედგება მდნარ კარაქით, ზეთს, და ვყოფთ ცხიმური წაღმავალი ტაფაზე.

რეკომენდებული აქსესუარები

ხედვა_ექსპრეს_გრილი

ხედვა_ექსპრეს_გრილი