რეცეპტის დეტალები

მეფრინველეობა მოხარშული ქათამი მწვანე წიწაკის მარცვლებით (ვიეტნამური)

10. 5. 2025

ავტორი: Myat Ko ko

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: მეფრინველეობა

სამზარეულო: სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 100 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
ორთქლდება
time icon დრო
time icon 00:35 სთ: მმ
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები

სახელი ღირებულება ერთეული
მთელი ქათამი 1,2 kg
ენოკის სოკო 50 g
ჩალის სოკო 50 g
შავი სოკო 30 g
სტაფილო 100 g
მწვანე წიწაკა სიმინდი 100 g
Მარილი 20 g
Შაქარი 20 g
ქათმის სუნელის ფხვნილი 10 g
მწვანე ხახვი 30 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები:
მინერალები: Calcium, Copper, Iron, Magnesium, Potassium, Sodium: 38758 mg
ვიტამინები: Folate, Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 322,1 kJ
ნახშირწყლები 5,1 g
მსუქანი 16,9 g
პროტეინი 31,8 g
წყალი 97,2 g

მიმართულებები

გაწვნილი ქათამი მარილით, შაქრით და ქათმის საწებლების ფხვნილით.
გახეხილი სტაფილოს გათლილი, შავი სოკო წყლით უნდა მოწითლდეს, დაამუშაოთ ენოკი, აეროდინამიური სოკო და მწვანე წიწაკის მარცვლები, გაზონური ხახვი ქათმის მუცელში ჩავუდოთ.
სრული ქათმის მუყაოში ჩახურული და მოხარშეთ 35 წუთი ან შეიძლება გამოყენებულ იქნას პრობ ელექტრონული სენსორი.

რეკომენდებული აქსესუარები

Gn_კონტეინერი_უჟანგავი_ფოლადი_პერფორირებული

Gn_კონტეინერი_უჟანგავი_ფოლადი_პერფორირებული