Рецепт егжей-тегжейлі

Гарнирлер Теріде пісірілген картоп

16. 12. 2020

Автор: Vlastimil Jaša

Компания: Retigo

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Гарнирлер

Асхана: чех

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 99 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Бумен пісіру
probe icon CoreProbeTemp
probe icon93 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
картоп 2100 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Витаминдер: B, C

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 184,8 kJ
Көмірсулар 39,9 g
Май 0,4 g
Протеин 4,2 g
Су 0 g

Способ приготовления

Жақсы жуылған картопты дірілдеген GN-ке құйып, берілген бағдарламада пісіреміз.

Ең үлкен картоптарға температура датчигін кіргізіңіз.

Пісіргеннен кейін картоптарды сулап салқындата аламыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_перфорацияланған

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_перфорацияланған