Рецепт егжей-тегжейлі

Балық Азиялық дәмдеуіштермен маринадталған табада пісірілген лосось гриль көкөністерімен

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Балық

Асхана: Оңтүстік-Шығыс Азия

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 200 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:07 сағ:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
терісі бар лосось филесі 1,5 kg
ұсақталған сарымсақ 30 g
Тұз 15 g
қара бұрыш 10 g
Алхоры қант 20 g
Лимон қабығы 15 g
Жержаңғақ майы 20 ml
Асқабақ 1 дана
Үш түсті қырыққабат 6 дана
кориандр ұнтағы 10 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 4
Пайдалы қазбалар: 2 mg, 4 mg, Calcium, Calcium: 18 mg, Calcium: 7 mg, Iron, Iron: 0, Magnesium, Magnesium: 10 mg, Magnesium: 18 mg, Phosphorus, Phosphorus: 20 mg, Phosphorus: 38 mg, Potassium, Potassium: 211 mg, Potassium: 261 mg, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 38758 mg, Sodium: 8 mg, Zinc, Zinc: 0
Витаминдер: 0 mcg, 03 mg, 06 mg, 1 mg, 2 mcg, 5 mg, 6 mg, 9 mg, Folate: 24 mcg, Folate: 28 mcg, Niacin (B3): 0, Riboflavin (B2): 0, Thiamine (B1): 0, Vitamin A: 187 mcg, Vitamin A: 200 IU, Vitamin B12: 0 mcg, Vitamin B6, Vitamin B6: 0, Vitamin C, Vitamin C: 17, Vitamin C: 80 mg, Vitamin E: 0, Vitamin K, Vitamin K: 3, Vitamin K: 9

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 353,6 kJ
Көмірсулар 3,5 g
Май 25,7 g
Протеин 27,5 g
Су 1,5 g

Способ приготовления

- Барлық ингредиенттерді біріктіріп маринадтаңыз және «көрініс грильде» алдын ала қыздыру үшін қойыңыз.
- Пеш қалаған температураға жеткенде, лососты қойып, 7 минут грильде пісіріңіз.
- Маринадталған көкөністерді басқа «көрініс грильге» қойып, 4 минут грильде пісіріңіз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_grill

vision_grill