Receptes detaļas

Name: medus cepta vista
Yield: 10
Cuisine: ķīniešu

Mājputni medus cepta vista

11. 4. 2023

Autors: Gary CHIU

Uzņēmums: Retigo Asia

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: ķīniešu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Iepriekšēja uzsildīšana:
195 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Kombinācija

60 %

Laiks

10:00 mm:ss

180 °C

90 %

Sastāvdaļas Porcijas

Vārds	Vērtība	Vienība
vista bez kauliem	270	g

Medus mērces recepte

Vārds	Vērtība	Vienība
saldo pupiņu mērci	30	g
austeru mērce	15	g
sojas mērce	15	ml
rīsu vīns	15	ml
medus	15	ml
Cukurs	20	g
malti melnie pipari	5	g
ķiploku	10	g
svaigs ingvers	10	g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība	Vērtība
Enerģija	57,5 kJ
Ogļhidrātu	4,3 g
Tauki	2,6 g
Olbaltumvielas	4 g
Ūdens	0 g

Pagatavošana

• Ielieciet vistas kājas marinādē, sagrieziet atbilstošā gaļas gabalā
• Vistas kājas apcepiet karstā eļļā, cepiet 12 minūtes
• Ieteicams izmantot koka spieķi, sāls spieķi nelietot
• Ieteicams izmantot cepešpannu, izvairieties no eļļas izšļakstīšanās
• Piepildiet laiku līdz 5 minūtēm, palīdziet palielināt garšu, augšējā krāsa būs vienāda