Receptes detaļas

Zivis Tvaicēta garoupa ar vieglo sojas mērci

30. 4. 2025

Autors: Myat Ko ko

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 100 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Tvaicēšana
time icon Laiks
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas

Vārds Vērtība Vienība
Visa garoupa 2 kg
Ingvera šķēle 70 g
Pavasara sīpoli 100 g
Viegla sojas mērce 75 ml
Ķīniešu Hua Teow vīns 50 ml
Cukurs 25 g
Sāls 10 g
Šalotes eļļa 100 ml

Uzturs un alergēni

Alergēni: Fish, SOY
Minerālvielas: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg
Vitamīni: B12, D, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 238,8 kJ
Ogļhidrātu 4,5 g
Tauki 8,1 g
Olbaltumvielas 40,3 g
Ūdens 164,7 g

Pagatavošana

Lūdzu, novietojiet ingveru un pavasara sīpolus zem zivīm uz šķīvja.
Sajauciet visas mērces sastāvdaļas kopā, uzvārīto un noliekiet malā.
Novietojiet pasniegtās zivis uz nerūsējošā tērauda restēm un vāriet 15 minūtes.
Kad tās ir gatavas, ielejiet mērci un karsto šalotē eļļu pār zivīm un ir gatavas pasniegšanai.

Ieteicamie aksesuāri

nerūsējošā_stiepļu_plaukti

nerūsējošā_stiepļu_plaukti