Receptes detaļas

Mājputni Taisu zaļā karija vistas

23. 7. 2026

Autors: Phil Smith

Uzņēmums: Retigo

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Tvaicēšana
time icon Laiks
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Karsts gaiss
0 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas

Vārds Vērtība Vienība
vistas augstākā ar kaulu 6 gab
kokosriekstu piens - bundža 1 gab
Taizemes zaļā karija pasta 50 g
ingvera pasta 10 g
ķiploku pasta 10 g
Baltie rīsi 1 kg

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas:
Vitamīni:

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 230,5 kJ
Ogļhidrātu 48,1 g
Tauki 1,2 g
Olbaltumvielas 4,9 g
Ūdens 27,3 g

Pagatavošana

Franču stila apgriež vistas filejas, tad marinē ķiploku un ingvera pastā.

Pagatavo mērci ar kokosriekstu pienu un karija pastu, pievieno garšvielas pēc garšas.

Tvaicē rīsus, izmantojot vienādus ūdens daudzumus, un tur siltus.

Grilē vistu ar ādu uz leju un ļauj atpūsties.

Ievieto vārītos rīsus veidnē un novieto uz šķīvja.

Griež vistu divas reizes garenvirzienā un liek uz rīsiem.

Pēc tam pārlej ar mērci un dekorē.

Ieteicamie aksesuāri

vision_express_grill

vision_express_grill

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full