Receptes detaļas

Piedevas Tvaicēta rīsa

11. 10. 2020

Autors: Vlastimil Jaša

Uzņēmums: Retigo

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Piedevas

Virtuve: čehu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 160 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
time icon Laiks
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas

Vārds Vērtība Vienība
rīsi 2,5 kg
ūdens 3,75 l
sāls 0,04 kg
sviests 0,1 kg

Uzturs un alergēni

Alergēni: 7
Minerālvielas: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 313,3 kJ
Ogļhidrātu 65 g
Tauki 3 g
Olbaltumvielas 6,7 g
Ūdens 0 g

Pagatavošana

Ievietojam rīsus nerūsējošā tērauda GN 65mm augstumā, trīs reizes labi izskalojam ūdenī, pārlejam ar karstu vārītu ūdeni, pievienojam sāli, pievienojam sviestu un aizklājam ar vāku uz GN.

Ievietojam iepriekš uzsildītā konvekcijas krāsnī.

Pēc vārīšanas pabeigšanas, rīsus labi samaisām, lai iztvaicētu lieko mitrumu.