Perincian resipi

Name: Ikan bakar dengan mentega
Yield: 10
Cuisine: bahasa Czech
Ingredients: 1500.0000 g; 25.0000 g; 2.0000 g; 100.0000 ml; 75.0000 g; 100.0000 g; 10.0000 g; 100.0000 g

ikan Ikan bakar dengan mentega

4. 12. 2023

Pengarang: Vlastimil Jaša

Syarikat: Retigo

Lebih banyak resipi daripada pengarang ini

Kategori makanan: ikan

Masakan: bahasa Czech

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
235 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

100 %

Masa

00:07 hh:mm

220 °C

100 %

bahan-bahan Bahagian

Nama	Nilai	Unit
pike-fillet	1500	g
garam	25	g
lada berwarna	2	g
minyak zaitun	100	ml
serbuk roti	75	g
buah limau	100	g
pasli	10	g
Mentega	100	g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 1, 4
galian: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	476.9 kJ
Karbohidrat	6.8 g
gemuk	9.2 g
Protein	29.5 g
air	9.5 g

Arah

Panaskan oven konvektomatik pada program yang dinyatakan. Bahagian 150g dari fillet ikan. Perasakan fillet dengan garam, lada, dan campurkan dalam mangkuk dengan minyak zaitun, parsley yang dicincang, jus lemon dan buah. Susun pada baki dengan buah di bawah, taburkan dengan serbuk roti.
Setelah dipanaskan, masukkan ke dalam oven konvektomatik dan bakar hingga keemasan.
Selepas dibakar, curahkan mentega cair di atasnya.

Aksesori yang disyorkan

vision_bake