Oppskriftsdetaljer

Tilbehør Sopp kuba

1. 12. 2020

Forfatter: Vlastimil Jaša

Bedrift: Retigo

Fleire oppskrifter frå denne forfattaren

Matkategori: Tilbehør

Mat: tsjekkisk

Programtrinn

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Kombinasjon
30 %
time icon Tid
time icon 00:25 tt:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredienser

Navn Verdi Enhet
stuvet hagl 3000 g
løk 250 g
salve 200 g
tørket sopp 150 g
karve frø 3 g
malt svart pepper 0 g
hvitløk 150 g
salt 30 g
merian 1 g
timian 1 g

Ernæring og allergener

Allergener: 1
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 620,6 kJ
Karbohydrat 87,3 g
fett 22,5 g
Protein 14 g
Vann 0 g

Fremgangsmåte

Kornblandingen er varmebehandlet på programmet "Korn med grønnsaker" og blandes med løk som er stekt til gyldenbrun i svinefett.
Vi tilsetter kokte sopp, knust spisskummen, pepper, hvitløk knust med salt, oregano og timian, blander og legger i GNS og gratinerer på det angitte programmet.

Anbefalt tilbehør

emaljerte_gn_beholdere

emaljerte_gn_beholdere