Oppskriftsdetaljer

Fjærfe Grillert fisketrå

12. 4. 2023

Forfatter: Gary CHIU

Bedrift: Retigo Asia

Fleire oppskrifter frå denne forfattaren

Matkategori: Fjærfe

Mat: kinesisk

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 265 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Kombinasjon
30 %
time icon Tid
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser

Navn Verdi Enhet
laksesteik 250 g

krydderoppskrift

Navn Verdi Enhet
sjøsalt 5 g
malt svart pepper 5 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Mg
Vitaminer: B6, C, K

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 52,9 kJ
Karbohydrat 0,2 g
fett 4 g
Protein 5,1 g
Vann 0 g

Fremgangsmåte

• Bruk tretrå til å konstruere dampbretter, bruk metalltrå hvis ikke
• Del fisketrå, søt soyasaus inaktiv damp for å lage passende størrelse på kjøtttrå bit
• Fisketrå, søtt og annet matvarer, kvalitet krutt smak er ikke nødvendig justere smakslanger
• Anbefal å bruke stekt flatpanne, steke pannen trenger ikke forvarmes, gå direkte til å steke for å nyte smaken
• Bruk ikke klypt flatpanne, fører til varmeeffekt godt, bruk fiskeolje til å steke til gyllen farge

Anbefalt tilbehør

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_bake

vision_bake