Szczegóły przepisu

Przystawki Grzybowa kuba

1. 12. 2020

Autor: Vlastimil Jaša

Firma: Retigo

Więcej przepisów tego autora

Kategoria żywności: Przystawki

Kuchnia: Czeska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb kombi
30 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:25 gg:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Składniki

Nazwa Wartość Jednostka
duszony grad 3000 g
cebula 250 g
maść 200 g
grzyby suszone 150 g
kminek 3 g
mielony czarny pieprz 0 g
czosnek 150 g
sól 30 g
majeranek 1 g
tymianek 1 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 1
Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 620,6 kJ
Węglowodany 87,3 g
Tłuszcz 22,5 g
Białko 14 g
Woda 0 g

Sposób przygotowania

Kasza poddana obróbce cieplnej na programie "Kasza duszona" mieszamy z zeszkloną na złoto drobno pokrojoną cebulą smażoną na smalcu.
Dodajemy do miękkiej ugotowanej grzyby, mielony kminek, pieprz, czosnek utarty z solą, majeranek i tymianek, mieszamy i wkładamy do GNS, a zapiekamy według podanego programu.

Polecane akcesoria

Emaliowany pojemnik gastronomiczny

Emaliowany pojemnik gastronomiczny