Szczegóły przepisu

Name: Masło orzechowe z czosnkiem
Yield: 5
Cuisine: Chińska

Ryba Masło orzechowe z czosnkiem

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Firma: Retigo Asia

Więcej przepisów tego autora

Kategoria żywności: Ryba

Kuchnia: Chińska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Przedgrzew:
265 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

Tryb kombi

30 %

Zakończone przez odliczony czas

04:00 mm:ss

250 °C

90 %

Składniki Ilość porcji

Nazwa	Wartość	Jednostka
krewetki	120	g

Przepis na krem czosnkowy

Nazwa	Wartość	Jednostka
słodka śmietana 33%	1	kg
mielony czosnek	150	g
parmezan	100	g
sos tabasco	15	g
bazylia	30	g
żółtko jaja	2	sztuk
Brandy	30	ml
sól	4	g
mielony czarny pieprz	1	g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 3, 7
Minerały: Mg
Witaminy: B6, C, K

Wartość odżywcza jednej porcji	Wartość
Kaloryczność	761 kJ
Węglowodany	12,1 g
Tłuszcz	71,7 g
Białko	17,5 g
Woda	0 g

Sposób przygotowania

• Masło orzechowe wykorzystuje się do przygotowania, z dodatkiem czosnku w proszku jako szczególnie dobrego
• Dodaj wszystkie składniki do miksera, aby uzyskać gładką konsystencję, przechowuj w lodówce
• Zmieszaj masło orzechowe z wodą, aby uzyskać cieńszy sos, wypełnij masłem orzechowym
• Podgrzej masło orzechowe na małym ogniu, aby uzyskać całkowicie płynny sos
• Zaleca się używanie patelni nieprzywierającej, aby uniknąć przypalania sosu