Detaliu reteta

Name: Abură orezul glutinos cu porumb și cârnați chinezești
Yield: 10
Cuisine: Din Asia de Sud-Est
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 200,0000 g; 50,0000 g; 10,0000 g; 100,0000 ml; 1,0000 l; 30,0000 g

Garnituri Abură orezul glutinos cu porumb și cârnați chinezești

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Mai multe rețete de la acest autor

Categoria alimentelor: Garnituri

Bucătărie: Din Asia de Sud-Est

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Preîncălzire:
100 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Aburire

Timp

00:25 hh:mm

99 °C

50 %

Ingrediente Porții

Nume	Valoare	Unitate
Orez glutinos	1	kg
Porumb carnal	300	g
Cârnați chinezești tăiați cubulețe	200	g
Creveți uscați	50	g
Sare	10	g
Lapte de cocos	100	ml
Apă	1	l
Ceapă verde	30	g

Nutriție și alergeni

Alergeni: Shellfish
Minerale: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitamine: B12, Folate, Niacin, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B3, Vitamin C, Vitamin K

Valoarea nutritivă a unei porții	Valoare
Energie	539,9 kJ
Carbohidrați	99,4 g
Grasime	7,7 g
Proteină	16,1 g
Apă	29 g

Mod de preparare

Pune toate ingredientele împreună într-un recipient din oțel inoxidabil și gătește timp de 25 de minute.
Când este gătit, amestecă cu o furculiță, garnisește cu ceapă verde și servește.

Accesorii recomandate

Gn_container_stainless_steel_full