Podrobnosti recepta

zelenjava Pečeni začimbni piškoti

10. 4. 2023

Avtor: Gary CHIU

Podjetje: Retigo Asia

Več receptov tega avtorja

Kategorija hrane: zelenjava

Kulinarika: kitajski

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 265 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Kombinacija
30 %
time icon Čas
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sestavine

Ime Vrednost Enota
Kraljeva goba ostrigar 500 g

Ime Vrednost Enota
mleti česen 30 g
posušen timijan 5 g
bazilika 5 g
mleti črni poper 3 g
morska sol 3 g
olivno olje 20 ml

Prehrana in alergeni

Alergeni:
Minerali: Ca, Fe, K, Mg
vitamini: A, B6, C, D, E, K

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 23,9 kJ
Ogljikovi hidrati 2,2 g
maščoba 0,2 g
Beljakovine 2,1 g
voda 0 g

Postopek priprave

• Priroda piškotov, prerežite dolžine 4 cm x širine 1.5 cm
• Pečico prej segrejte na 250°C, da dosežete učinek pečenja
• Po vlačenju ohladite, da dosežete hrustljavost, učinek pečenja
• Po zaužitju ponovno prilagodite okus, sicer bo visoka temperatura prilagodila okus začimb in povzročila grenkobo

Priporočena dodatna oprema

vision_grill_diagonala

vision_grill_diagonala

vision_grill

vision_grill

vision_express_grill

vision_express_grill