Podrobnosti recepta

Name: Jajčevec, paradižnik & parmezan pečenka
Yield: 8
Cuisine: italijanščina
Ingredients: 4,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 ml; 2,0000 tPcs; 150,0000 g; 85,0000 g; 10,0000 tPcs; 1,0000 tPcs

Vegetarijanske jedi Jajčevec, paradižnik & parmezan pečenka

18. 1. 2024

Avtor: Phil Smith

Podjetje: Retigo

Več receptov tega avtorja

Kategorija hrane: Vegetarijanske jedi

Kulinarika: italijanščina

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

Predgretje:
250 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

Vroč zrak

0 %

Čas

00:05 hh:mm

240 °C

100 %

Vroč zrak

0 %

Čas

00:15 hh:mm

180 °C

100 %

Sestavine Porcije

Ime	Vrednost	Enota
jajčevec	4	kos
Strok česna	2	kos
olivno olje	10	ml
pločevinka zdrobljenega paradižnika	2	kos
paradižnikovo mezgo	150	g
parmezan	85	g
Listi sveže bazilike	10	kos
jajce	1	kos

Prehrana in alergeni

Alergeni: 3, 7
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
vitamini: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Hranilna vrednost ene porcije	Vrednost
Energija	62,7 kJ
Ogljikovi hidrati	4,8 g
maščoba	2,9 g
Beljakovine	4,1 g
voda	0 g

Postopek priprave

Pripravite paradižnikovo omako z česnom, nasekljanimi paradižniki in paradižnikovim koncentratom.
Nastavite Retigo na prvo fazo, navedeno zgoraj, in položite pladenj Vision Express Grill v pečico.
Jajčevce narežite po dolžini, jih premažite z oljčnim oljem in začinite, ko so pripravljeni, jih postavite v Retigo pečico.
V veliko Vision ponev položite plast pečenih jajčevcev, nato pokrijte z nekoliko paradižnikove omake, listi bazilike in naribanim parmezanom.
Nato postopek ponovite in zaključite z dodatkom stepene jajca ter na koncu posujte s parmezanom.
Nato ročno izberite 2. program zgoraj in postavite Vision ponev v Retigo pečico.

Priporočena dodatna oprema

vision_pan

vision_express_grill