Detalj recepta

Govedina Соус Виде бифтек

18. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Kompanija : Retigo

Још рецепата овог аутора

Kategorija hrane: Govedina

Kuhinja: engleski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
kombinacija
50 %
time icon vreme
time icon 01:20 hh:mm
probe icon 50 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 
2
vruć vazduh
0 %
time icon vreme
time icon 00:05 hh:mm
probe icon 250 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastojci

Ime Vrednost Jedinica
Одрезак 10 kom
млевени црни бибер 20 g
маслиново уље 30 ml

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Ca, Fe, K, Mg
Vitamini: A, B6, C, D, E, K

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 6,7 kJ
Ugljeni hidrati 0,9 g
Mast 0,2 g
Protein 0,2 g
Voda 0 g

Način pripreme

Сваки одрезак зачините бибером (без соли) и вакуумирајте у кесице.
Затим ставите у Ретиго рерну на првом кораку програма изнад.
Када завршите, извадите одреске из кеса па их премажите уљем и посолите.
Када се то уради, подесите Ретиго на други корак програма као што је горе.
Када се претходно загреју, ставите одреске на Висион Екпресс роштиљ и "завршите" 5 минута.
Приликом сервирања шницлу можете додати путер са укусом.

Preporučeni pribor

vision_express_grill

vision_express_grill

police_od_nerđajuće_žice

police_od_nerđajuće_žice