Tarif detayı

Garnitürler Fırın Graten

28. 2. 2026

Yazar: Chloé Lasseron

Şirket: Retigo

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Garnitürler

Yerel mutfak: Fransızca

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 180 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 01:00 ss:dd
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

İçindekiler

İsim Değer Birim
Patates 1 kg
kremalı fraîche 400 ml
Tam yağlı süt 400 ml
rendelenmiş Emmental peyniri 200 g
sarımsak karanfil 1 adet
küçük hindistan cevizi 1 adet

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller:
vitaminler:

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 259 kJ
Karbonhidrat 28,8 g
Şişman 10,2 g
Protein 11,7 g
su 141 g

Hazırlanışı

 Bir fırın kabının içini sarımsakla ovalayın.

1/4 taze muskat rendesini süte ekleyin.

Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Bir kat patatesi fırın kabının tabanına yerleştirin, üzerine sütle karıştırılmış kremayı dökün. Ementhal peyniri serpin ve fırına koyun.