Chi tiết công thức

Món ăn phụ Món ăn từ nấm

1. 12. 2020

Tác giả: Vlastimil Jaša

Công ty: Retigo

Thêm công thức từ tác giả này

Danh mục thực phẩm: Món ăn phụ

Ẩm thực: tiếng séc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Sự kết hợp
30 %
time icon Thời gian
time icon 00:25 hh: mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Thành phần

Tên Giá trị Đơn vị
mưa đá hầm 3000 g
củ hành 250 g
thuốc mỡ 200 g
nấm khô 150 g
hạt giống caraway 3 g
tiêu đen xay 0 g
tỏi 150 g
muối 30 g
lá kinh giới 1 g
xạ hương 1 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: 1
khoáng sản: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 620,6 kJ
cacbohydrat 87,3 g
Mập mạp 22,5 g
Chất đạm 14 g
Nước uống 0 g

Cách làm

Những hạt ngũ cốc đã được nấu chín trong chương trình "Ngũ cốc hầm" chúng ta trộn với hành tây thái nhỏ đã được chiên vàng trong mỡ.
Thêm vào hỗn hợp nấm đã nấu mềm, hạt thì là nghiền, tiêu, tỏi nghiền với muối, rau oregano và húng thyme, trộn đều và cho vào GNS rồi nướng theo chương trình đã chỉ định.

Phụ kiện được đề xuất

men_gn_containers

men_gn_containers