Chi tiết công thức

gia cầm Thịt gà nướng

8. 4. 2020

Tác giả: Vlastimil Jaša

Công ty: Retigo

Thêm công thức từ tác giả này

Danh mục thực phẩm: gia cầm

Ẩm thực: tiếng séc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hơi nóng
100 %
time icon Thời gian
time icon 00:08 hh: mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Sự kết hợp
80 %
time icon Thời gian
time icon 00:38 hh: mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 
3
Hơi nóng
100 %
time icon Thời gian
time icon 00:10 hh: mm
probe icon 195 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Thành phần

Tên Giá trị Đơn vị
cả con gà 3000 kg
muối 0,04 kg
ớt bột ngọt 0,02 kg
dầu thực vật 0,05 l

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Cu, Mg, P
Vitamin: A, C, D, E, K

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 465009,9 kJ
cacbohydrat 1,4 g
Mập mạp 15000,3 g
Chất đạm 82500,4 g
Nước uống 0 g

Cách làm

Gà đã được làm sạch và rửa bằng nước để ráo. Sau đó, chúng ta sẽ ướp muối thật kỹ và rắc một chút ớt bên ngoài lẫn bên trong, phết dầu ăn và xếp vào "Giá đỡ cho Gà".

Cho vào lò đối lưu và nướng cho đến khi vàng giòn.

Phụ kiện được đề xuất

wire_shelving_for_chi Chicken

wire_shelving_for_chi Chicken