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禽类 时髦小镇

27. 3. 2025

作者: Samuel Ashton

公司: Retigo UK

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食品类: 禽类

厨房: 其他

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菜单步骤

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1
干烤
0 %
time icon 按时间终止
time icon 00:30 小时：毫米
probe icon 200 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

成分 - 份数 - 0

名称 数值 单位
鸡柳 500 g
唐杜里香料混合物 50 g
原味酸奶 200 g
柠檬汁 30 g
汉堡面包 4 g
卷心菜（切丝） 100 g
胡萝卜（切丝） 50 g
红洋葱（切片） 30 g
新鲜香菜（切碎） 20 g
盐 5 g
青柠汁 30 g

营养和过敏原

过敏原: Gluten, Milk
矿物质: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
维生素: B12, B2, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

做法

1. 制作坦多里鸡肉饼：将鸡胸肉腌制在坦多里香料混合物、酸奶和柠檬汁中，至少腌制1小时。在组合锅上以200°C（风扇速度70%）的设置将腌好的鸡肉烤25分钟，直到完全熟透。

2. 准备印度卷心菜沙拉：在碗中混合切丝的卷心菜、胡萝卜和红洋葱。在另一个小碗中，结合酸奶、青柠汁、香菜和盐制作调味料。将调味料倒在沙拉上，充分搅拌。

3. 在铁板上烤制汉堡包，直到呈金黄色。

4. 装配汉堡：将烤好的坦多里鸡肉饼放在底部汉堡包上，顶部加上丰富的印度卷心菜沙拉，然后用顶部汉堡包盖上，再刷上黄油和干椰子。

6. 在组合锅线上查看布里欧修食谱和烹饪方法